Перейти к основному содержанию

Функции и строение человеческой кожи

§1. Основные функции кожи человека

Структура слоев кожи

Кожные покровы образованы несколькими слоями, содержащими клетки с разной формой, строением и предназначением.

Строение эпидермиса

Надкожица имеет в своем составе кератиновые, пигментные и иммунные клетки. Все они располагаются послойно, толщина этих слоев максимальная на ладони, подошве, а веки и половые органы имеют самые тонкие эпидермальные оболочки. Эпидермис включает в себя такие части:

  • базальную,
  • шиповатую,
  • зернистую,
  • блестящую,
  • роговую.

эпидермисСтроение эпидермиса

Самый глубокий слой – базальный. У него всего один ряд цилиндрических клеток, который непривычно делится для замены отмерших. При этом одна материнская всегда подвижна и образует сам зародышевый слой, а вторая клетка поднимается кверху из глубины. В процессе перемещения она меняет форму и структуру – обрастает шипами, становится плоской и содержит зерна кератогиалина, элеидина, из них синтезируется нерастворимый кератин.

Самая верхняя часть эпидермиса – это роговые чешуйки, у которых нет ядра, они отшелушиваются с поверхности. Пигментные клетки для защиты от ультрафиолета вырабатывают меланин, а в шиповатом слое расположены «стражники» иммунной системы – макрофаги, ликвидирующие чужеродные соединения, впитавшиеся в кожу.

Что делают клетки кожи

Непосредственно кожный слой называется дермой, в его состав входят волокна, основное вещество и клетки. Последних содержится относительно мало, так как основная роль этой части – опорная. В дерме есть два слоя. Верхний – это сосочковый, он проникает в эпидермис в виде рыхлых соединительнотканных волокон, образующих рисунок, его лучше всего видно на пальцах и ладони. Внутри сосочков находятся сосуды, нервные окончания.

Нижний сетчатый слой толще, в нем грубые волокна ткани идут параллельно поверхности кожного покрова. Именно они и определяют прочность кожи на разных участках тела.

строение кожи человека

Роль подкожной клетчатки

Скопления жировых клеток образуют подкожный слой. Эта ткань предназначена для сохранения тепла и резерва энергии в виде жира. При дефиците поступления глюкозы или нарушении ее усвоения именно жир становится веществом, обеспечивающим жизнедеятельность. Самый крупный слой расположен на ягодицах, он достигает 10 см, а тоньше всего эта прослойка на коже черепа – ее поперечный размер 2 см.

Кожные придатки

Они образованы волосами, ногтями, железами для выведения пота и кожного жира. Потовые железы находятся на самой глубине дермы и имеют вид клубочка с длинным протоком. Выводят с потом жидкость, соли, продукты обмена, регулируют температуру.

Сальные железы – это пузырьки, покрытые внутри эпителием, он постепенно разрушается, образуя сало в результате жирового перерождения.

сальные железы

Какие функции выполняет кожа человека

Кожные покровы обеспечивают выживание человека в окружающей среде. Это возможно благодаря защите, терморегуляции, иммунной сопротивляемости, чувствительности, дыхательной функции.

Защитная

Это основная роль. Она реализуется несколькими способами. Механическое сопротивление обеспечивает плотный роговой слой. Эластичность, упругость и способность к амортизации удара возможны благодаря подкожной клетчатке. Роль поглощения губительного для организма ультрафиолета выполняют меланоциты, придающие более темный цвет эпидермису.

Водно-жировая оболочка формируется за счет работы потовых и сальных желез. Она не дает проникнуть микробам, химическим соединениям. В норме кожа непроницаема для огромного количества бактерий, грибков и вирусов, которые постоянно находятся на ее поверхности. Их удаляет кожное сало, пот, чешуйки эпидермиса и кислая среда водно-липидной мантии.

защитные функции кожи

Регуляция постоянной температуры

Почти 80% всего образованного тепла теряется через кожу путем теплового излучения, выделения и испарения пота. Регулятором интенсивности такого процесса является подкожная клетчатка. Она не допускает чрезмерного перегревания и переохлаждения организма. В жаркую погоду расширяются сосуды кожи, кровообращение в них растет, увеличивается потоотделение. При снижении окружающей температуры происходит обратная реакция.

Секреторная

Железы кожи могут вырабатывать пот под влиянием внешнего теплового воздействия, физической нагрузки, внутренней активности парасимпатической нервной системы, инфекционных процессов. При отдыхе и в период сна потоотделение снижается.

Второй путь выведения – это секрет сальных желез. Сало на 65% состоит из воды, а на 35% из соли, жирных кислот, органических соединений, в том числе и продуктов обмена половых гормонов. Активность сальных желез возрастает у подростков, достигает максимума к 23 — 25 годам, а затем уменьшается.

С кожным секретом в окружающую среду выделяются вещества, которые формируют половое влечение. Они названы феромонами и через обоняние могут воздействовать на сексуальную функцию. Поэтому запах любимого человека приятен, а выражение «на дух не переношу» имеет биологический смысл.

Также имеется и витаминоообразующая способность кожи синтезировать и накапливать витамин Д под влиянием солнечного света.

влияние солнца на кожу

Дыхательная

Благодаря расположению на поверхности сети из кровеносных, лимфатических сосудов, нервных окончаний осуществляется кожный тип дыхания. На него приходится всего 2% от общего газообмена организма, но 1 см3 кожи за сутки поглощает больше кислорода, чем такой же объем легочной ткани, обеспечивая себя ним самостоятельно.

Кожная чувствительность

Огромное значение для контакта с внешним миром имеют рецепторы кожи. Они реагируют на боль, холод, тепло, давление. На 1 см2их почти 5000. Максимальная плотность нервных окончаний на лице, пальцах, кистях, половых органах. Через них происходит восприятие окружающей среды и передача о ней информации в головной мозг.

Функция меланина

Пигменты, имеющие сложный химический состав, содержатся не только в коже. Они придают окраску волосам, радужке. Их обнаружили даже во внутреннем ухе и головном мозге. Клетки для синтеза меланина называются меланоцитами. От их работы зависит розовый цвет губ, половых органов, сосков.

Но окрашивание – не главная функция меланина, он обладает свойством поглощать ультрафиолет, тормозя его проникновение вглубь кожи. Также установлено, что это соединение имеет и другие необычные функции:

  • снижает излишнюю эмоциональность, агрессивность;
  • предупреждает образование язв и эрозий в желудке;
  • замедляет снижение массы тела в стрессовой ситуации;
  • поглощает уран, не давая ему накапливаться в организме;
  • защищает от генетических последствий облучения;
  • проявляет очень высокую антиоксидантную активность.

Кожа имеет в составе эпидермис, слой дермы и подкожной клетчатки. Все клетки имеют разную структуру и функциональное значение. При помощи кожных покровов осуществляется защита организма от внешних воздействий, терморегуляция, дыхание, ощущения боли, тепла, холода, давления. Меланин препятствует проникновению ультрафиолета вглубь кожи, а макрофаги останавливают микробов и токсические соединения.

Полезное видео

Смотрите на видео о функциях и строении кожи человека:

§2. Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Кожа связывается с внутренними органами, а ее слои участвуют в жизненно важных функциях человеческого организма. Неудивительно, что ее называют зеркалом здоровья.

Строение кожи

Это – сложный многослойный орган. На 50-72% она состоит из воды, на 25% из кератина и на 3% из неорганических солей и жирных кислот.

Три главных слоя кожи человека – это гиподерма (кладовая питательных веществ), дерма (каркас) и эпидермис (внешняя защита).

Подкожно-жировая клетчатка (гиподерма)

Гиподерма кожи человека состоит из рыхлой соединительной ткани и жировых долек, через которые проходят нервные волокна, кровеносные и лимфатические сосуды. Гиподерма:

  • соединяет дерму с нижележащими тканями;
  • смягчает внешние удары;
  • не дает нам замерзнуть или перегреться;
  • сохраняет энергию в теле;
  • формирует фигуру;
  • способствует подвижности дермы и эпидермиса;
  • хранит витамины (А, Е, F, К);
  • предотвращает появление морщин;
  • регулирует аппетит – благодаря содержанию гормона лептина, который отвечает за чувство сытости.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Толщина гиподермы зависит от многих факторов:

  • Пол – среднее количество жировой ткани у мужчин – 11%, у женщин – 23%.
  • Питание – нормальное, избыточное, пониженное, истощение. Здесь важно учитывать тип конституции – гиперстеники (низкорослые коренастые люди) склонны к повышенному питанию, астеники (худощавые, с узкими плечами и длинной шеей) — к пониженному.
  • Возраст – у пожилых людей жировая ткань истончается, черты лица заостряются.
  • Физическая активность – умеренная нагрузка нормализует жировой баланс.
  • Привычки — люди, которые курят и употребляют много алкоголя, обычно теряют жировую массу.
  • Часть тела, на которой она расположена — больше всего жира на груди, ягодицах, стопах и животе. В области век и на кончике носа ее нет вообще.

У здорового человека подкожный жир равномерный, упругий и безболезненный, легко смещается. Его избыток или недостаток негативно отражается на здоровье.

Кожа (другие названия — дерма, кутис, кориум)

Гиподерму покрывает дерма – упругая ткань, которая создает каркас кожи. В зависимости от места расположения на теле толщина дермы бывает от 0,5 до 5 мм. Самая плотная она на спине, плечах и бедрах.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Дерма состоит из двух слоев – сетчатого и сосочкового.

Сетчатый слой

Этот слой лежит на гиподерме и не имеет с ней резких границ перехода. Он образовывается рыхлой соединительной тканью и выполняет такие функции:

  • Регулирует процесс пото- и салоотделения (потовые железы поддерживают постоянную температуру тела, сало делает эпидермис водонепроницаемым и бактерицидным).
  • Обеспечивает питание (благодаря сети кровеносных и лимфатических сосудов), упругость и эластичность кожи (благодаря строго упорядоченным коллагеновым волокнам и эластину).

По направлению к эпидермису сетчатый слой переходит в сосочковый.

Сосочковый слой

Содержит выросты (сосочки), в которых находятся капилляры и нервные окончания. Благодаря им этот пласт:

  • Соединяет эпидермис и сетчатый слой, приподнимает корни волос.
  • Сохраняет тепло в организме (с помощью сокращения и расслабления кровеносных сосудов). Когда человек замерзает, мелкие кровеносные сосуды сжимаются, приток крови к эпителию уменьшается – появляется гусиная кожа.
  • Отвечает за осязание – боль, тепло, холод и т.д. (из-за содержания чувствительных, болевых рецепторов и нервов).
  • Формирует индивидуальный узор отпечатков пальцев (из-за разной высоты сосочков).
  • Влияет на рост и густоту волос (содержит волосяные фолликулы).

Количество выростов в коже разных частей тела разные (больше всего на пальцах, ладонях и стопах, меньше всего на лице, на лбу и ушах их нет вообще).

Эпидермис

Это наружный роговой слой, образованный эпителиальной тканью. Его толщина – 0,07 – 2 мм (самый плотный – на стопах, самый тонкий – на веках и половых органах).

В глубоких слоях эпителия методом деления зарождаются клетки. Они сразу же начинают медленно продвигаться наружу. В момент продвижения клетки гибнут и, дойдя до поверхности кожи, превращаются в сухие чешуйки – они создают барьер для патогенов.

Сухие чешуйки удаляются при умывании, мытье и скрабировании тела. На смену им сразу же приходят другие. Это бесконечный процесс обновления человеческой кожи.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Эпидермис питается за счет межклеточной жидкости, несущей полезные вещества с дермы; он имеет сложное строение, включающее 5 слоев:

  • Базальный
    Крепит эпидермис к подлежащему слою. Состоит из одного ряда эпителия и многих щелевидных пространств. Большая часть клеток здесь – меланоциты (отвечают за цвет кожи, защищают от радиации) и кератиноциты.
  • Шиповатый
    Лежит на базальном слое, состоит из нескольких рядов клеток с цитоплазматическими выростами. Клетки шиповатого слоя имеют большой размер, у них неправильная форма и шипики в местах межклеточных соединений.
  • Зернистый
    Состоит из нескольких слоев плоских клеток, плотно прилегающих друг к другу и выполняющих защитную функцию. Цитоплазма клеток содержит зерна, в которых находится вещество, по строению напоминающее ДНК.
  • Блестящий (элеидиновый, прозрачный)
    Тонкий, практически незаметный 2-4-рядный слой, который является переходом между живыми и ороговевшими клетками эпидермиса. Он присутствует только на участках с плотным эпителием – на ладонях, стопах. В большинстве клеток блестящего слоя нет ядер.
  • Роговой
    Больше всего развит на ладошках и стопах, меньше всего — на животе, сгибах рук и ног, боках, половых органах. Состоит из безъядерных клеток, плотно прилегающих друг к другу. Благодаря плотному соединению они создают препятствие для микроорганизмов.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

  • Действенные рецепты с эфирными маслами от морщин для лица с разным типом кожи.
  • Узнайте о главных причинах появления прыщей на висках у женщин из статьи.

Свойства кожи и её функции

Физические свойства

Свойства кожи человека:

  • Эластичность — способность растягиваться и быстро возвращаться в первоначальное состояние.
  • Упругость — способность сопротивляться воздействию давления.
  • Пористость — наличие мелких отверстий в мембранах для транспорта веществ.
  • Прочность — способность сопротивляться разрушению под воздействием внешних факторов.
  • Чувствительность — способность определять внешние условия (температура, влажность, свет и т.д.) и соответственно реагировать на них.

Функции кожи

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Слои кожного покрова человека выполняют разные функции:

  • Дыхательная
    Поглощение кислорода, выделение углекислого газа и лишних паров.
  • Защитная
    На эпителии живет много бактерий. Некоторые из них сопровождают человека от рождения и до конца жизни – например, стрептококки (живут на поверхности эпидермиса) и стафилококки (живут в корнях волос). Другие микробы попадают из внешнего мира, и легко удаляются при мытье тела с мылом.
    Здоровый эпителий производит вещества, которые защищают его от вирусов, микробов, бактерий, грибков. Этому же способствует низкий уровень кислотности (в норме pH 3,8-5,6.). Из-за низкого уровня кислотности эпителий также устойчив к воздействию слабоконцентрированных химических веществ.
    Кожа также защищает кости, мышцы и внутренние органы от механического и химического внешнего воздействия, УФ излучения, переувлажнения и пересыхания, холода.
  • Терморегуляторная
    Защищает организм от перегрева и обморожения благодаря салообразованию и потоотделению. При повышении температуры тела сосуды расширяются, мышцы расслабляются. Местный кровоток увеличивается, теплоотдача повышается.
    Если тело замерзает, то все происходит наоборот: мыщцы сокращаются, сосуды сужаются, кровоток и теплоотдача уменьшаются — тепло сохраняется в теле.
  • Водно-солевой обмен
    Происходит благодаря потоотделению.
  • Выделительная и поглощающая
    Удаление с потом продуктов обмена, солей, лекарств. По сути,это работа почек. Поэтому в случае дисфункции почек выделительная функция кожи становится активнее.
    Способность эпителия поглощать жирорастворимые вещества используется в медицине и косметологии, когда назначается наружная терапия (кремы, лосьоны, мази и т.д.)
  • Депонирование крови
    В поверхностных и сосудистых сетях дермы находится около 1 литра крови.
  • Эндокринная и метаболическая
    Здесь вырабатывается и накапливается витамин D и некоторые гормоны.
  • Рецепторная
    На 1 см.кв. находится около 1 тыс. сенсорных точек, несколько млн. клеток, которые соединяют кожу с головным мозгом и дают информацию о внешней среде для соответствующей реакции.
  • Иммунная
    Захват, процессинг и транспорт антигенов с развитием иммунной реакции.
  • Идентификатор болезни
    Кожа связана с внутренними органами, они проецируются на разных участках тела – на лице, теле, стопах, кистях, ушах.
    Если какой-то орган заболевает, в зоне его проекции появляется шелушение, образования, рыхлость и т.д. Заметив такие изменения, проконсультируйтесь с врачом — так вы сможете вовремя вылечить заболевание.

Как происходит рост клеток кожи человека

Внешность человека во многом зависит от цвета и состояния эпидермиса, который непрерывно обновляется.

В день человек теряет около 10 млрд клеток, в течение жизни – около 18 кг кожи с ороговевшими клетками. Вместе с сухими клетками удаляются пыль, микробы, отходы жизнедеятельности.

Деление и рост клеток

Между эпидермисом и дермой находится базальная мембрана, которая включает ростковый слой постоянно делящихся клеток.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Интересно, что эпителий обновляется в исключительно точности: родинка остается родинкой, веснушки веснушками и т. д. То, как должна выглядеть новая клетка, заложено на генетическом уровне.

Жизненный цикл клетки равен:

  • в детстве и юности — 21-28 дням;
  • после 25 лет – 30-35 дням;
  • после 40 — 35-45 дням;
  • после 50 — 56-72 дням.

Вот почему антивозрастные и восстанавливающие препараты после 25 применяют в течение месяца, а после 50-ти – в течение двух-трех месяцев.

Еще один важный момент: косметологи не зря советуют очищать лицо, несмотря ни какую усталость. Вовремя не смытые ороговевшие клетки накапливаются, и это замедляет обмен веществ (в том числе поступление кислорода) и процесс обновления кожи. В результате кожа быстро стареет, какие бы эффективные кремы вы ни использовали.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

  • Все о комбинированной чистке лица, что это такое и кому она подойдет.
  • Рассказываем, как увлажнить сухую кожу лица в домашних условиях с помощью народных средств тут.

Производные элементы кожи

Ногти

Это плотные роговые пластинки, которые располагаются в ногтевом ложе и состоят из таких элементов:

  • тело ногтя;
  • передний свободный край;
  • задний скрытый край – корень ногтя;
  • два боковых края.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Ногти на руках растут со скоростью 1 мм в неделю, на ногах — в 4 раза медленнее. Ноготь полностью обновляется за 3- 6 месяцев.

Форма, структура, толщина и скорость роста ногтей заложены генетически, но несмотря на это они могут меняться в результате воздействия внешних и внутренних условий.

Толщина и длина ногтей определяются матриксом: чем длиннее матрикс, тем толще ногтевая пластина. При дистрофиях и травмах матричного аппарата его часть не участвует в формировании ногтей. В результате ноготь истончается.

Что касается внешних воздействий, то ногти становятся тонкими от постоянного взаимодействия с бытовой химией. Для их восстановления и укрепления применяют ванночки (самая популярная — с добавлением морской соли — 1 ч.л. на литр воды и йода — 2-3 капли).

Волосы

Они бывают трех видов:

  • Длинные — растут на голове, лице, в подмышечных впадинах, в паховой зоне.
  • Щетинистые – брови, ресницы, а также те, что растут в носу и в ушах.
  • Пушковые — растут почти на всем теле.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Волосы состоят из стержня и корня. Стержень выступает над поверхностью кожи, корень погружен в нее.

Корень находится в волосяном мешочке, который открывается воронкой. Нижняя часть корня утолщается, образуя луковицу (фолликул). Здесь находятся кровеносные сосуды, которые питают волосы и создают условия для их роста.

Стержень волоса включает кутикулу (оболочку), корковое вещество (в нем находится пигмент) и мозговое вещество.

В седых волосах пигмента нет, вместо него появляются пузырьки воздуха.

Жизненный цикл волос — от 50 дней до 3 лет. В среднем на голове растет 90 — 700 тыс. волос.

Возрастные и половые особенности строения кожи человека

Детский возраст

Детская кожа еще не до конца сформирована, она имеет свои особенности:

  • Эпителий очень тонкий. Клетки слабо связаны между собой. Роговой слой быстро и легко отшелушивается. Эпителий нежный, бархатистый, розового цвета.
  • Коллагеновые и эластические тонкие, нежные, с размытыми контурами (находятся в процессе формирования).
  • Гиподерма хорошо развита, отношение ее массы к массе тела — в 5 раз больше, чем у взрослых.
  • Нервные рецепторы находятся на стадии развития. Тельца, которые отвечают за ощущение тепла и холода, формируются к окончанию первого года жизни.
  • Сальные и потовые железы хорошо развиты, работают активно (поэтому у детей часто бывает “потница”); потеря тепла происходит быстрее, чем у взрослых. Нормальное потоотделение формируется к 14-15 годам.
  • Поглощение кислорода и выделение углекислоты через кожу очень активно.
  • В 7-8 лет строение кожи ребенка приближается к строению кожи взрослого.

Возрастные изменения

В лицевой зоне коллагеновые волокна создают очень плотную упорядоченную сеть — кожа упругая и румяная. Но в течение жизни она испытывает ряд изменений.

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

25-30 лет

В этот период появляются первые признаки возрастных изменений — вокруг глаз, на лбу образуются мелкие морщинки.

Поскольку после 25 лет гиалуроновая кислота и коллаген вырабатываются в меньшем количестве, то эпителию становится сложнее разглаживаться. В этом возрасте закладываются будущие возрастные морщины.

Чтобы отсрочить момент их углубления и закрепления, косметологи рекомендуют уколы Ботокса и Диспорта. Эти препараты снимают передачу нервных импульсов, и тем самым распрямляют морщины на несколько месяцев.

30-40 лет

С возрастом коллагеновые волокна теряют упругость, становятся дряблыми, и какой бы ровной и гладкой ни была поверхность кожи, форма лица «плывет». Появляется пигментация.

В это время начинают проявляться признаки старения:

  • под действием гравитационной силы из-за малой выработки коллагена, образуются носогубные складки и брыли;
  • кожа становится тоньше, шелушится;
  • появляется купероз — мелкие кровоизлияния.

Для сохранения молодости применяют те же Ботокс и Диспорт. Шелушение убирают с помощью пилингов, серединных и глубоких шлифовок.

Повысить тонус кожи помогают уколы гиалуроновой кислоты, мезотерапия, фотоомоложение, ДОТ-омоложение и армирование лица нитями Аптос.

После 50

Все вышеуказанные признаки старения усугубляются. Лицо приобретает бледно-серый или желтый оттенок. В результате частого сокращения мышц и рыхлости дермы появляются глубокие постоянные морщины.

Из-за перераспределения жировой ткани меняется форма лица. Количество сальных и потовых желез уменьшается, роговой слой эпидермиса утолщается. Функции кожи нарушаются, и это отражается на состоянии всего организма.

Волосы седеют, выпадают или начинают расти на нежелательных участках (в ушах, над верхней губой у женщин и т. д.).

Особенности строения мужской кожи

Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Она имеет свои особенности из-за высокого уровня андрогенов (половых гормонов):

  • Эпителий на 24% плотнее, чем у женщин, дерма содержит на 22 % больше коллагена, и он быстро синтезируется. Благодаря этому кожа толще, но эластичнее, меньше подвержена влиянию внешней среды, быстро обновляется. Мужчины стареют гораздо позже, чем женщины, но их морщины сложнее поддаются коррекции.
  • Потовые и сальные железы работают активнее, чем у женщин, поэтому мужчины больше подвержены акне и повышенному потоотделению.
  • Эпидермис у мужчин содержит больше меланина, поэтому они быстрее загорают, и загар держится дольше.

Большой вред приносит ежедневное бритье. Участки, которые испытывают постоянное механическое воздействие, становятся чувствительными, а микротрещины — это открытый путь для инфекции.

Эстетический вид кожи влияет на самоощущение, и это особенно чувствуют женщины.

Вот почему так важно своевременно и правильно ухаживать за лицом и телом, а знания о слоях кожи человека — важное подспорье для индивидуального подбора ухаживающих процедур.

Видео: Слои кожи человека

Кожа — это самый большой орган у человека и при этом она состоит из большого количества слоев. Из первого видео вы узнаете все про строение кожи и про ее функции в организме. А во втором находится много интересных фактов о коже.

Список источников: сайт #1, сайт #2

Back to top